Description du produit
Suma Grill D9 est un puissant dégraissant pour l'élimination périodique des saletés tenaces dans les cuisines (de restaurants). C'est un nettoyant alcalin puissant qui convient pour l'élimination périodique des saletés importantes dans les fours, les grilles et les poêles. Ce mélange de substances alcalines, de tensioactifs et de solvants élimine même les saletés fortement brûlées. Dilué dans l'eau, le produit convient également pour le trempage des friteuses.
Une boîte contient 6 flacons pulvérisateurs de 750 ml.
Informations sur le produit
| Réf. produit : | DUM10919.1 |
|---|---|
| Numéro du fabricant | 7010157 |
| Code EAN | 8711202910654 |
| Marque | Diversey |
| Catégorie de produit | Cuisine |
Spécifications techniques
| Unité de conditionnement | Spray |
|---|---|
| Contenu | 750 ml |
| Nombre par emballage | 6 |
| pH | 12, 13, 14 |
Utilisation
Nettoyage des fours/grills :
- Assurez-vous que la température de surface est inférieure à 80° C (60-80° C est optimal)
- Pulvériser le produit non dilué directement sur la surface ou l'équipement
- Laisser agir pendant 5 à 30 minutes selon le degré de saleté
- Enlever le surplus avec une éponge à récurer ou une brosse
- Rincer bien à l'eau chaude et propre et laisser sécher à l'air libre
Nettoyage des friteuses :
- Retirer l'huile et fermer la vidange
- Remplir d'eau jusqu'à un niveau d'huile presque normal
- Ajouter 500 ml de Suma Grill D9 pour 10 L d'eau (solution à 5 %). Vérifier la contenancede l'équipement pour déterminer le niveau de dosage
- Mettre l'appareil en marche et faire bouillir le contenu pendant 15 à 30 minutes
- Après avoir refroidi et égoutté le contenu, enlever les résidus sur les parois et les éléments chauffants avec une éponge à récurer ou une brosse
- Rincer deux fois à l'eau chaude et laisser sécher à l'air libre
Nettoyage des filtres des hottes de cuisine :
- Démonter le filtre de la hotte
- Tremper les pièces dans 0,5-1 L de S.uma Grill D9 par litre d'eau chaude (solution à 5-10 % )
- Laisser pendant 15 à 60 minutes
- Rincer bien à l'eau claire et laisser sécher à l'air libre
Dosage :À utiliser pur ou en solution (concentration de 5-10 %).
Informations complémentaires
Avantages :
- Une action alcaline puissante élimine même les saletés fortement brûlées
- Idéal pour une u tilisation sur les fours, les grilles et les poêles, et sous forme diluée pour le nettoyage des friteuses
- Le flacon pulvérisateur avec extension améliore la portée et réduit les déchets
Propriétés techniques :
- Caractéristiques physiques : Liquide brun clair
- Valeur du pH (non dilué) : > 12
- Valeur du pH (dilué) : ~ 14
- Densité relative (g/cm³ ; 20° C) : ≈ 1,12
Documents
| Fiche de sécurité (FR) | Téléchargez | 593.23KB |